Cette semaine fut riche en reception cette semaine car j’ai eu la chance de pouvoir découvrir des nouveautés de chez Larousse mais aussi de ceux des éditions Marabout.

Je suis une cuisinière au quotidien et c’est une activité que j’aime beaucoup et avec lequel je passe pas mal de temps. Nourrir mes enfants et mon mari de  bonnes et belles recettes c »est un véritable plaisir.

Je fais au maximum pour leur garantir de déguster des fruits et légumes de saison et le tout toujours avec de l’amour et de la variété dans les recettes.

Le hic c’est que certaines fois je n’ai pas le temps ou l’envie de préparer les repas pour un régiment quand je n’ai pas le moral ou la forme et du coup je suis en manque clairement d’inspiration.

Les livres de cuisine m’inspirent…

Je suis le genre de femme qui par exemple ouvre un livre de cuisine et qui salive gentiment devant l’une des recettes et d’un coup j’ai un élan de motivation qui me pousse même parfois à aller vite chercher ce qui me manque à l’élaboration de ma recette. Pas vous ?

Aujourd’hui le temps manque souvent et les journées deviennent trop courtes surtout avec 4 loulous à la maison, cependant je n’ai pour autant envie de manger des plats cuisinés tout prêt pour me faciliter la tâche car on le sait tous , c’est 3X trop cher mais surtout beaucoup moins bon pour la santé et les ingrédients sont souvent dénaturés.

J’ai donc reçu ces livres que je vous conseille si vous voulez vous mettre au fourneau!

Cuisiner Durable / Fern Green

Ce livre est une véritable mine d’or ! Non seulement le début du livre est basé sur l’impact environnemental de ce que nous mangeons mais en plus on y apprend pas mal de choses ! L’écologie , comment ne pas gaspiller , refaire des recettes avec les préparations de la veille, comment organiser sa cuisine et comment limiter de faire  des déchets ! J’adore ce bouquin c’est un livre qui te fait prendre conscience des choses et te donne les moyens de changer tes habitudes alimentaires simplement !

Son prix : 15€90 / 252 pages

200 recettes légères au Cookeo

Mon Cookeo touch je l’aime d’amour… Je m’en sers tous les jours sans exception et c’est un véritable allié au quotidien. Après avoir tester la quasi totalité des recettes de l’appli ce sont les livres que j’adore feuilleté! Toujours succulentes, les recettes sont toujours simples et rapides et on peut cuisiner de façon pro et d’une façon déconcertante!

A chaque coup c’est bon ! Jamais de raté chez moi avec le Cookeo!

C’est donc tout bonnement que j’agrandis ma collection de livres culinaires sur ce produit car que ce soit de l’entrée au dessert c’est toujours PARFAIT!

Ici c’est la cuisine légère qui est à l’honneur avec 200 recettes pour nous aiguiser le palais et cela tombe bien je fais ma sèche et mon rééquilibrage alimentaire depuis janvier !

Son prix: 19€95 / 448 pages

Le batch cooking au Cookeo, c’est facile !

Je suis toujours pour m’avancer dans les repas pour pouvoir profiter au max de mes enfants le soir pour faire les devoirs ou un jeu. Le batch cooking est un concept qui vous permet de faire vos plats à l’avance pour vous faire gagner du temps et vous faire faire des économies. Il n’y a rien de pire pour le portefeuille que de ne pas savoir manger car on va tout sortir pour faire une seule recette et là vous êtes perdante!

Je n’ai pas encore testé le batch cooking avec l’aide de mon cookéo mais je vous promets de vous la montrer très vite! Le livre promet des semaines entières de repas copieux et délicieux !

Son prix: 9€95 / 168 pages

Bocaux minute / Guillaume Marinette

Saviez-vous que vous pouvez réaliser des recettes incroyables avec pour matériel un micro-onde et des bocaux en verre?

Et bien c’est le défi que s’est imposé Guillaume Marinette et c’est vraiment une folie délicieuse!

Grands plats, petites douceurs tous sont passés en revue pour nous offrir 75 recettes magiques avec une cuisson au micro onde! Je suis déjà très bocaux Le Parfait pour mes produits ménagers, mes conserves de légumes du jardin et autres condiments mais là je suis complètement fan de cette technique! A essayer rapidement !

Son prix: 12€90/ 144 pages

Je cuisine pour la semaine – Grande tribu /Keda Black

Vous êtes à la tête d’une grande famille et vous en avez marre des recettes proposées généralement pour 4 personnes . Vous voulez un ouvrage qui vous propose des recettes adaptées à la taille de votre famille et bien amusez-vous !

Recettes sucrées ou recettes salées vous trouverez ce manuel très sympa et gourmand !

Son prix: 9€99 /128 pages

Le grand livre Marabout de la cuisine végétarienne

Encore une de mes résolutions cette année est de proposer au moins 1 fois par semaine un diner végétarien ! Plus cela va et plus je m’oriente vers ce type de recettes car la planète commence sincèrement à saturer de la surproduction d’élevage de viande destinée à être mangé! Je veux changer ça pour nous surtout quand je sais que c’est très bon pour le corps! Nous nous ouvrons donc à plusieurs horizons avec ce livre très complet rempli de recettes délicieuses et simples!

Son prix: 15€90 /416 pages

Voilà vous avez découvert tous les livres cuisine du mois et je vous avoue que j’ai adoré cette sélection ! J’y retrouve tout ce dont j’ai besoin au quotidien pour cuisiner durable, m’organiser dans mes repas et pouvoir passer du temps avec mes enfants ! C’est le paradis !

Connaissez-vous ces ouvrages ?

Belle découverte à tous !