Coucou les filles !
Je ne sais pas pour vous mais moi, le café , j’en raffole. Que ce soit le matin au réveil, le midi après le déjeuner , au gouter ou le soir après le diner, chacun de ces moments me sont indispensables !
Sans caféine je ne suis rien… J’ai bien pourtant essayé de le diminuer, de l’esquiver mais je crois qu’il restera à jamais mon petit pêché à moi !
Alors quand je parle de café, je ne parle pas d’un vulgaire jus de chaussettes. Alors quand Melitta m’a envoyé un petit colis comprenant une jolie nouveauté autant vous dire que j’ai été ravie !
D’habitude c’est plutôt vers les filtres à café que je pense quand je parle de Melitta mais un petit nouveau à fait son entrée il y a quelques temps et je m’en sers pas mal depuis !
LE POUR OVER
La ou la technologie nous permet aujourd’hui de faire de jolies machines à dosettes, capsules etc… Melitta lance l’authentique filtre manuel pour se préparer un bon café en 2 temps 3 mouvements pour une ou deux tasses et tout cela à tout petit prix !
Adieu technologie de pointe hors de prix, le Pour Over est l’ustensile qui ravira tous les amateurs de café!
Pour la petite histoire :
C’est en 1908 que Melitta Bentz révolutionne la préparation du café avec une idée simple et géniale à la fois.Désireuse de servir un café sans marc au fond des tasses, elle décide de le filtrer. En guise de filtre,elle utilise un papier buvard du cahier d’école de son fils et un pot en laiton qu’elle perce de petits trous comme porte-filtre. Le premier système de filtration manuelle était né, à Dresde en Allemagne. Melitta Bentz dépose alors le brevet de son invention, puis fonde son entreprise : Melitta, qui incarne aujourd’hui la passion et l’expertise du café, du grain à la tasse
Ok mais comment ça marche ?
Le Pour Over est un porte-filtre que l’on pose directement sur sa ou ses tasses, on ajoute un petit filtre en papier à l’intérieur ,son café et on fait couler l’eau bouillante dessus !
Résultat un café maison délicieux au gout unique!
Au départ je pensais que cela faisait un peu rétro mais finalement c’est encore plus rapide que de faire « couler son café » à la cafetière!
Le design est plutôt sympa et le prix vraiment très raisonnable ! C’est parfait également pour les étudiants ou personnes ayant de petites cuisines car il se range en un tour de main dans un placard !
Pour en savoir plus je vous invite à vous rendre sur le site officiel de Melitta et de découvrir leurs merveilles !
Pour shopper le porte-filtre Pour Over il vous suffira de débourser entre 2€99 et 9€95.
Et vous connaissez vous la filtration manuelle de chez Melitta ?
Hello !
Chouette article, je suis moi même passée à la filtration manuelle après avoir découvert cette préparation dans un café parisien. Le fait de pouvoir contrôler à la perfection le goût, la longueur, l’amertume est un vrai régal. Seul le café filtré manuellement m’évite de rajouter du sucre ! Que d’avantage !
Comme je te comprends ! J’adore aussi me faire ce petit café manuel avec mon mari(quand les enfants sont à l’école… 😉 )